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悩んだ結果、「あさりとズッキーニのイタリアン酒蒸し」に決定しました!
レシピはクックパッドより拝借。
「道民還元」という北海道ワインの白(辛口)で蒸しました。
アサリのスープは本当に美味しいですね。
このままパスタを絡めてスープごと食べたかったー!(夫は飲みましたが・・・^^;)
魚を入れてアクアパッツァにしても絶対美味しいなぁ。
アサリを手に入れたらぜひ試してみて下さい!
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